Saimniecība tika dibināta 2007. gadā, kad tika nopirkts īpašums „Ābelītes”. Tie bija 20 ha aizaugušas zemes un sagruvušas ēkas, toties zeme nekad nav bijusi miglota, tā ir patiesi bioloģiska. Izvērtējot dažādus apsaimniekošanas modeļus, tika nolemts dibināt bioloģisko gaļas lopkopības saimniecību, audzējot ekstensīvas dzīvnieku šķirnes, kuras būtu piemērotas šiem apstākļiem. Pieredzes ar šāda veida saimniekošanu Latvijā līdz šim nav bijis, tādēļ zināšanas un pieredz tika ņemta no Anglijas un Skotijas kalnu reģionu saimniecībām. Kopš tā laika saimniecība pakāpeniski paplašinās, tiek iekoptas apkārtējās zemes platības, atjaunotas ēkas un paplašināts ganāmpulks. Šobrīd saimniecība apsaimnieko nedaudz virs 150 ha l/s zemes un tās ganāmpulkā ir virs 100 liellopiem un virs 80 aitām.
Bioloģiskā saimniekošana.
Šādas saimniekošanas mērķis nav saražot pēc iespējas vairāk produkcijas, bet gan darīt to kvalitatīvi. Tādējādi iegūtā produkcija ir daudz vērtīgāka, jo tā ir tīra no ķīmiskām vielām, medikamentiem un citiem piesārņojumiem. Tā ir arī daudz humānāka, jo dzīvnieki savu dzīvi pavada brīvi pārvietojoties svaigā gaisā, nevis iesprostoti piesmakušās kūtīs, un ēd pārsvarā tikai zāli. Mēs sevi saucam par zāles Fermeriem. Zāle ir kā tilts starp pasaules enerģiju un dzīvnieku, ko mēs apēdam. Tā ir viena no visīsākajām barības ķēdēm. Vispirms pļavu nogana ar liellopiem, kuri saules enerģijas uzņēmušo zāli pārvērš gaļā. Pēc tam ganos iet aitas, kuras pārvērš gaļā visu atlikušo zāli, ko liellopi atstājuši. Aitas papildus ar savām kājām aerē ganības, un zāle aug daudz leknāka. Putni seko zālēdājiem, apēdot insektus, kas citādi traucētu zālēdājiem, putni pārtrauc tārpu invāziju un slimību ciklu. Mēs tītarus un zosis saucam par sanitāru brigādi.
Bioloģiskās produkcijas realizācija šobrīd ir sarežģīta, jo tā ir salīdzinoši dārgāka par „mākslīgo” produkciju un veikalu plauktos tā praktiski nenonāk , lai gan iepērkot pa tiešo no saimniecības nemaz sevišķi dārgāk nesanāk. Saražotā gaļa tiek piedāvāta tieši pircējiem, kuri novērtē tās kvalitāti un rūpējās par savu un ģimenes veselību. Dažreiz brīnamies, ka cilvēki pieliek milzīgas pūles, lai atrastu labu mūrnieku, vai zobārstu, bet viņiem ir pilnīgi vienalga kas ir audzējis viņu pārtiku.
